Pogledajte naše standardne catering ponude ili nam se javite za personaliziranu ponudu
Azijska ponuda
155 / po osobi
Finger Food
95,00 kn / po osobi
9 slanih + 3 slatka zalogaja
Bogati švedski stol
125 kn / po osobi
Selekcija sushi & sashimi, ukiseljeni đumbir, wasabi i soja umak
Gyoze od patke/povrća, nori alge, sezam, mladi luk
Ahi tuna, lisnate salate, wasabi mayo
Poke bowl sa tunom ili lososom, sushi riža, edamame, povrće, nori alge, avokado
Azijska salata sa piletinom, rižini rezanci, grillano povrće
Black tiger kozice pohane u panco mrvicama…slatko kiseli umak
Spring rolls sa povrćem…ljuto kiseli umak
Satay beef, jasmin riža u kokosovom mlijeku, umak od kikirikija
Wok sa piletinom, stir fry povrće, kikiriki, soba noodles
Mousse od tamne čokolade i svježeg đumbira
Domaća pileća pašteta sa crnim tartufom, na tostiranom finskom kruhu, segmenti naranče i džem brusnice
Mini toast sendviči od fine pureće šunkice, putra i camembert sira
Mini croissant punjen dimljenim lososom, krem fresh sirom i lisnatim salatama
Black tiger kozice grilane na ražnjiću uz slatko kiseli umak
Yakatori pileći ražnjići od zabatka i mladog luka, teriyaki umak i tostirani sezam
Mini poke bowl s mariniranim lososom, sushi riža, edamame, povrće, avokado i nori alge
Mesne pikantne loptice s kajmakom
Bruschetta, choriso salama, krema od sira, prepeličje kuhano jaje, klice
Mini gourmet burgeri i cheeseburger
Domaća štrudla od višanja
Mousse od bijele čokolade, coulis od maline
Domaća kuhana šunka pečena u kruhu, hren i rotkvice
Domaći sirevi sa placa (dimljeni, svježi, sa paprikom)
Carpaccio od cikle, salate, kapari, cherry, aceto redukcija
Domaći slavonski kulen, kobasice, kulenova seka
Panna cota u teglicama, umak šumsko voće
Zapečene lasagne sa mesom i tikvicama
Rižoto kremasti od šumskih gljiva i pečene muškatne tikve … kockice cikle
Medaljoni Salt'n'Bocca, povrće sa žara, žuta riža
Ramstek u umaku od merlota, domaći njoki
Crostata od krušaka, oraka i bijele čokolade
Čokoladne kocke sa narančom
Placa catering dugi je niz godina poznata po vrhunskoj organizaciji cateringa za poslovna,
kulturna, sportska i privatna događanja.
Placa catering će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca, bilo da se radi o tradicionalnoj ili inovativnoj kuhinji.
